O bolo de aniversário é uma verdadeira estrela nas festas de aniversário de todas as idades. Mesmo quando o bolo é bem simples, o mais importante é que esteja delicioso. Até mesmo aquele simples bolinho com refrigerante sempre será o verdadeiro astro da festa de aniversário.
Nada como poder fazer um bolo saboroso em casa, com muito carinho para uma pessoa bastante especial em nossas vidas. A outra razão pela qual fazer o bolo de aniversário em casa é que você poderá economizar e muito com isso.
Confira então as melhores dicas e as melhores receitas para você fazer um bolo simples, porém bastante delicioso, que renderá muitos elogios no final da festa.
Receitas simples, porém deliciosas de bolo de festa
Bolo prestigio
Ingredientes
200 ml de leite de coco2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
5 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo de coco
Cobertura
200 g de coco em flocos200 g de manteiga
2 latas de leite condensado
6 gemas
Preparo
Bata os ovos com o açúcar, acrescente o óleo, misture bem e adicione aos poucos a farinha trigo já misturada com o fermento, acrescente o chocolate, o leite de coco, e as claras misturando suavemente. Leve ao forno em uma forma redonda desmontável e untada. Asse em forno quente por 15 minutos e mais 35 minutos em forno médio. Espete um palito, se sair seco está bom. Deixe esfriar.Corte o bolo em três camadas e alterne com o recheio. Cubra com uma boa camada do doce de coco.
Cobertura
Coloque a manteiga em um recipiente e leve ao fogo em banho-maria até derrete-la. Acrescente o leite condensado e as gemas e bata muito bem. Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo para não grudar. Retire do fogo e acrescente o coco aos poucos, misture bem e deixe amornar.Bolo com creme de leite ninho
Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar4 ovos inteiros
2 ½ copo de farinha de trigo
1 copo de leite
3 colheres (sopa bem cheia) de manteiga
4 colheres (café) de pó royal
gotas de baunilha
Recheio de leite Ninho:
1 lata de leite condensado1 lata de creme de leite
250 gramas de manteiga sem sal
10 colheres de leite Ninho
Preparo
Na batedeira bata as claras em neve, junte o açúcar e bata maia um poucoColoque gemas, o trigo, o leite, a margarina e as gotas de baunilha
Bata bem
Por último acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
Assar em forno médio por 40 minutos ou até dourar
Deixe esfriar, corte ao meio e recheie
Recheio
Bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga depois junte o leite condensado, por último o leite ninhoColoque bis, bombom ou chocolate ralado no meio e cobertura pode ser chocolate branco ou preto.
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